在荒野干饭走红了 第20节 (第2/2页)

什么粗盐没货了？网友们都在求粗盐！请大家加紧生产！”
  粗盐？
  那是什么东西！
  生产部的工作人员在脑海里狠狠扒拉，终于扒拉出一点记忆。
  这玩意不是八百年都卖不出一包吗？
  居然还能缺货？
  工作人员似乎想到什么，上网一搜。
  乔染粉丝把乔染做盐焗鹌鹑蛋的全息视频单独截取出来，毫无意外又冲上热搜。
  这个盐焗蛋做法看起来似乎更简单，所以不少网友都想要自己在家里试一下，于是直接把粗盐卖断货了。
  果然又是你！乔染！
  这些工作人员真是对乔染又爱又恨啊。
  爱她做的复古美食，又怕她那变态的带货能力。
  算了算了，努力工作去吧。
  盐焗鹌鹑蛋登上热一后，排名第一的动态是一个普通网友发的——
  【哈哈哈，我记得粗盐刚出来的时候，大家都在吐槽科学院，结果现在抢断货了。不得不说，乔染真的厉害，居然还能用粗盐做那么好吃的复古美食。】
  下面最火热一条回复是——
  【所以，食材调料都无罪，主要看厨师怎么用，非要论罪，那定然是技术菜为原罪。我突然对厨师协会那帮人有点失望，全星系最好的厨师都在那了吧，拿着普通人一辈子都赚不到的酬劳，连粗盐怎么用都不会】
  科学院的工作人员暗戳戳地给两条留言点个赞。
  当然，也有不服气的——
  【那个乔染之前听都没听过，她连星级都没有。做出来的东西好吃又怎么样，谁知道她是不是偷偷在里面下了诱导剂？】
  诱导剂能让人上瘾，而且还会危害人体危害，所以在华夏星系属于违禁品。
  有人看到这回复立即就怒了，把黑子喷得渣都不剩。
  【在？有证据吗？】
  【乔染每次做美食观众都可以360°无死角观看，你要是眼睛不用的话，可以捐给有需要的人呢】
  【可能别人也不要，毕竟是瞎眼】
  ……
  很快，信口雌黄的黑子就认怂自己删掉微博。
  黑子：怕了怕了。
  而此时。
  乔染早上吃的盐焗蛋已经消化得差不多，开始准备午饭。
  她房子门口有一块特别大的石头，高度到她大腿处，顶面又宽又平，正好可以用来当桌子。
  乔染锅里烧热水，然后把一条肥瘦相间的五花肉从空间里拿出来。
  没观摩到杀猪过程的观众们看着乔染手里突然出现的东西——
  【这是啥？我错过了什么？】
  【等等，我有个大胆的猜测，这该不会是，昨晚那头异兽吧】
  【染染说昨天那头是野猪，我刚刚去商城搜了下猪肉的照片，还真的有点像！】
  ……
  “是啊，就是野猪肉。”乔染把五花肉表皮那面贴在烧热的锅底烫烙，这样可以去掉那层皮腥味，“恭喜答对，等一下请大家尝尝红烧肉。”
  【欧耶！】
  【红烧肉，这名字听起来就很好吃，已经迫不及待了】
  乔染把五花肉烙出金黄色后放在水里面清洗下，再把肉条切成小块厚状和清水一起放锅里，扔进几片生姜烧热把血水给焯出来，过一会儿撇掉上面那层浮沫彻底去腥，紧接着将五花肉捞上来放在一边控水。
  【感觉这样也可以吃了】
  “可以是可以，不过没什么味道。”乔染在锅里重新倒冷油，然后加入一点八角、香叶和桂皮，用油温慢慢将香味给爆出来，又把五花肉也放进锅里，用火将其煸炒，伴随着油温的滋啦声，肉块被逼出一点油水，表面逐渐出现一层浅浅的焦黄色。
  这时，把肉块盛起来，锅里加一点水，烧到沸腾时再把冰糖块放进去，用火熬出颜色，等它从冒大泡逐渐化成小泡沫变成深褐色就好了。
  “一道美味的炒糖色完成，大家可以用勺子品尝了。”乔染故意对着镜头说。
  【好嘞！】
  【就你皮！】有观众看出不对劲。
  【啥？还没能吃的吗？我居然真的吃了！】
  【好奇，味道怎么样？】
  【还别说，挺好吃的……】
  乔染一边哈哈哈一边把肉块放进去，翻炒均匀让每块肉都沾上焦红色。
  此时已经有丰富的肉香味冒出了。