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七零对照组她不当了 第45节 (第3/3页)
一些菜就可以了,肉……用的也很少。并且我相信这个一定会很受欢迎的,到时候一天赚个几十块钱都不是问题!” ??赵进更加疑惑了, “还能有这等好事?”只要菜, 肉也用的很少……哪能好吃?而且这姑娘怕是不了解行情吧, “就是对面那样红烧狮子头之类的肉菜, 一天也顶多赚个十来块钱,你这,一开口就想赚几十?” ??不是他不愿意相信,这说的也太离谱了! ??姜桃深知没有见到实物他是不会相信的,好在她也早有准备。 ??“那就让我给您做一下试试?您尝尝看,看它能卖出什么价!” ??在得到赵进的允许后,姜桃就从包里取出早已准备好的竹签子和已经调好的底料——来之前她就已经对照着方子把底料买到并且配好了,除了牛骨没法找,她用了猪骨代替外,其他并没有什么很难找到的调料。 ??“师傅,你这里有什么食材,都拿出来给我看看!” ??赵进依言去拿来了,就看她从中挑了点蘑菇又挑了点青菜,用竹签子穿成几串。然后又在沸水里倒入调好的料汁,将几串菜放进去煮。 ??其实说是麻辣烫配方,姜桃改良过的更像串串香——麻辣烫目前还需要很多食材,成本也比较贵;而串串香就不一样了,一串只需要很少的食材,便宜,但胜在量大。 ??锅内咕噜咕噜地冒着泡,不一会儿,麻辣烫的香气就全出来了。 ??“你这很香呐!”赵师傅也是懂行的人,这香味,就是他闻到了也会忍不住来上一点,更何况是食客们?几乎是瞬间,他就被这东西吸引了。 ??“是的。而且我们还可以把锅搬到饭店外面去煮,这样不仅节省空间,还可以吸引更多的食客!”食客过来了,饭店的客流量不就自然上去了?后面这半句话姜桃没有点明,赵进的眼睛也是瞬间就亮了。 ??姜桃趁机又添了把柴火:“况且这个需要的食材少,成本不贵,咱们价格也可以定的低一点,这样食客就更会被吸引过来了——谁不想花个几毛几分的,吃上一口美味的东西呢?” ??赵进想了想,彻底心动了。不过……“食材这边都是我们准备,场地、人工也都是我们,你就出了个调料,就要我们五五分成?”他眼中闪过一抹精光。 ??姜桃却淡淡的:“赵师傅,这话您就说的不地道了。水煮的青菜,蘑菇,谁没吃过?用得着上你这买?大家花钱,吃的不就是那一口汤料的味道吗?” ??“您要是不想合作,我也可以找别人的。反正国营饭店多得是!” ??赵进只是试探一下,自然不能让她真走,连忙拉住她。 ??“那、那如果你把方子卖给我如何?” ??姜桃却不买他的账:“赵师傅,我们大家都心知肚明这方子值多少钱。况且,这是我们家祖上传下来的方子,您就要我这么卖了?” ??然后祭出了大杀器:“如果你一而再再而三的这样想坑我,那我就要重新考虑一下你这个人是否值得结交了!”反正现在是赵进着急想跟她合作,她自然要把自己放在有利的位子上。 ??姜桃又不傻!方子卖给他最多只能赚点钱,但是如果一直合作着卖,分成的钱可比方子多多了!况且之后改革开放、国营饭店要是不存在了,她还可以用方子自己开店卖。 ??话都说到这份上了,赵进也不好再说什么,于是应承下来。 ??这小姑娘可真不好糊弄! ??看着姜桃离开的背影,他不由得暗暗感叹。不过好在自己本身也并没有想从她那里得到什么。刚才的试探相信她也明白只是谈生意的一部分。 ??哎,他只要保住这个饭碗就好了!